Coucou les cacahuètes,

Je reviens aujourd’hui avec une recette gourmande et sans cuisson. J’espère qu’elle te plaira.

Saumon avocado toast: recette

Pour 2 toasts il te faut:

  • 2 tranches de pain (aux céréales pour moi)
  • du fromage à tartiner type cream cheese
  • des tranches de saumon
  • un petit avocat 🥑
  • une demi grenade
  • deux poignets d’oignons frits
  • du citron vert ou du jus de citron

1/ Mettre les tranches de pain dans le grille-pain ou au four pour que ça croustille un peu.

2/ Tartiner les tranches de pain avec le cream cheese.

3/ Couper les tranches d’avocat et ajouter le jus du citron pour ne pas que cela noircisse. Les mettre sur la tartine.

4/ Dresser l’avocat 🥑 sur la tartine, ajouter les tranches de saumon. Pour faire une fleur, il faut que la tranche soit épaisse (on peut en mettre plusieurs collées) il suffit d’enrouler.

5/ Couper la grenade et ajouter selon ses préférences.

6/ Saupoudrer les oignons frits.

7/ Servir avec une bonne salade et de la vinaigrette. Ici j’ai choisi de la roquette, des myrtilles et des tomates cerises.

🍴Bon appétit 😋.

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